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Curso de introducción al mundo del café

Name: ► Curso presencial - introducción al mundo del café
SKU: CUR003

¿Querés empezar tu camino en el apasionante mundo del café? En este curso introductorio que ofrecemos en AVO Coffee, trataremos a través de una charla orientativa con una duración de 3 horas, los fundamentos básicos del sector, y que proporcionará una visión integral de todo lo que engloba la identidad y conocimientos de un barista en el fascinante mundo del café. Durante la sesión, exploraremos a fondo el proceso completo de esta exquisita bebida.

Diseñado para quienes buscan aprender los fundamentos del café, desde el grano hasta la taza. Ya seas un amante del café o alguien que quiere dar sus primeros pasos en el barismo, este curso te brinda todo lo que necesitas para empezar con el pie derecho.

Más Información

Descripción

¿Qué aprenderás en este curso de introducción al café?

En esta charla descubrirás todo sobre el café:

La historia del café: Desde su origen hasta su impacto en la cultura mundial.
Tipos de granos y variedades: Aprende a diferenciar los granos y sus características.
El proceso de cultivo y cosecha: Cómo se produce el café desde la planta hasta la taza.
Métodos de preparación: Desde los más tradicionales hasta los más innovadores.
Técnicas básicas de barismo: Cómo preparar un buen espresso y otras bebidas clásicas.

Este curso te ofrece una inmersión total en el mundo del café, abarcando todo lo que necesitas saber para entender y disfrutar de esta bebida tan especial. Durante la charla, aprenderás a reconocer los distintos tipos de café, cómo se cultivan y qué factores influyen en su sabor, aroma y calidad.

Al finalizar el curso, tendrás las herramientas necesarias para comprender y preparar un excelente café desde cero. Además, te adentrarás en las bases del arte del barismo, aprendiendo las técnicas esenciales para preparar un espresso perfecto.

¿Te interesa empezar a descubrir el mundo del café?¡No dudes en consultar las fechas disponibles y empezar tu camino hacia el conocimiento y disfrute del café!